私の朝食ルーティーン

みなさん、朝食はどうしていますか？

私は毎朝欠かさず食べるようにしていますが、これはエネルギーチャージはもちろんのこと、その日１日の食生活の基礎づくりのような意味合いなんです。そこで今回は私の朝食のルーティーンをご紹介しますね。

1. 朝起きたら、まずは空腹の時点でミネラルサプリを補給

Isotonixというアメリカのブランドで、ビタミンやカルシウム、OPCなどの栄養素が顆粒状になり、水に溶いて飲むサプリを愛用。体液に近い浸透圧なので、効率よく栄養を吸収できるのです。このサプリを飲みはじめて2年経ちますが、風邪っぽい風邪は引かなくなりました。

2. 高タンパク質の食材を摂取

タンパク質は筋肉の修復やエネルギー供給に不可欠。私は朝食には卵やツナ、ヨーグルトが多く登場します。手軽で食べやすく、手堅く栄養も取れるのがうれしいですね。

3. ビタミンとミネラルを意識

野菜やフルーツなどのビタミンやミネラルも積極的にとって、バランスの良い食事を心がけるのも大事なポイント。朝はフルーツならリンゴやオレンジ、野菜はキャベツなどの葉野菜は軽くレンジでチンして温野菜に。温野菜にすると身体も冷えないし、量も程よく食べられます。

4. お酢やオリーブオイルをがっつりかける

お酢は抗酸化物質が豊富で体内の活性酸素を中和させ、血糖値の上昇も抑えてくれるスグレモノ。そしてオリーブオイルも抗酸化作用ははもちろん、心臓の健康をサポートするオレイン酸が主成分で両者ともに身体にはいいことづくめ。私は野菜のドレッシング替わりにお酢とオリーブオイルをたっぷりかけます。オリーブオイルや野菜と混ぜ合わせることでお酢の酸っぱさも中和されるようで、あまり酸っぱさは気にならなくなりました。

5. 水分補給も忘れずに

朝イチのサプリ摂取の際にコップ１杯分お水を飲みますが、それ以外にも朝食時でお水をコップ２杯分は飲みます。水分をたっぷり摂ることで新陳代謝を促し、消化をサポート便通も改善されます。

朝食のとり方も人それぞれだと思います。でもどれか一つでもみなさんの朝のルーティーンに参考になることがあれば幸いです。今日も朝食をしっかりとって、1日がんばるぞー！